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ベビーリーフや人参、ごぼうなど、有機野菜の栽培・販売をしています。 通販での宅配もおこなっていますので、是非ご利用ください!  J-GAPの取得に向けての取組みをおこなっています。

農場写真館

 
 
四季折々に変化する農場の風景をご紹介します。
 
春 – Spring –
 暖かくなってくると、野菜の成長も進みますが、私たちの圃場では当然ですが農薬を使用しない為、雑草の成長も進みます。
 大きくなる前に、人員総出で草取りに追われる時期となります。
 そんな手間暇をかけて育った野菜だから、有機栽培は美味しいのです!
 
夏 – Summer –
 なす、オクラ、ズッキーニなどの夏野菜が収穫できる嬉しい季節です。
 ベビーリーフを栽培するビニールハウスでは、「暑さ」対策に頭を悩まし、毎年いろいろな方法を試みています。
 周囲に視界を遮る物がない当農場においては、きれいな夏の青空と深い山の緑を見渡すことができます。
 
秋 – Autumn –
 春に播種した人参、ごぼうなどの根菜類の収穫最盛期を迎えます。
 晩秋になると、次第に冷え込みが強くなり、気候条件によっては幻想的な風景を見ることができます。
 
冬 – Winter –
 一日を通して太陽が出る日が少なくなるこの時期は、野菜の生育が遅くなります。
 雪に覆われることも多く、寒さ対策に苦労します。
 しかし、寒い冬を乗り越えた野菜は、より甘く、美味しく育ちます。

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