私共 寺岡企業グループは、おかげさまで 創業130年を迎えました。今後ともよろしくお願いいたします。

農場からのお知らせ

2016.11.04

ロハスフェスタ2016 in 大阪万博記念公園

2016年10月29日30日で大阪万博記念公園で開催されたロハスフェスタに出店しました。

「寺岡有機農場」「西村ローフード教室」「ドリームプラネット」の3社での共同出店。

西村ローフードの西村先生が当農場のケールや人参などを使って、健康に良い酵素ドレッシングを開発しました。

コンセプトは「野菜嫌いな子供でも食べれるドレッシング」

開発段階で実際の子どもたちの意見も取り入れて、商品を作りました。

今回のイベントでも来場された子ども100人のアンケートをとって、5種類ドレッシングの味のランキングをつけてもらいました。

1位は「コーンポタージュみたいな味のするドレッシング」

実際生のトウモロコシを使用したドレッシングで、大人の意見とは大きく異なる結果となりました。

今後の商品化が楽しみです♪ 充実の2日間でした。

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